蚕豆病饮食护理4大注意事项,忌食蚕豆、豆瓣酱等食物
时间:2023-11-05 来源:未知 660
蚕豆病作为一个一旦发病就可能危及生合的病症,除了发病时的
蚕豆病无根治方案
蚕豆病不发病时与常人无异,但发病之后危害大,而且蚕豆病是不能根据的,患者平时只能通过饮食来预防发病,蚕豆病饮食要杜绝蚕豆及相关蚕豆制品。
蚕豆病暂无治愈方法
因为蚕豆病本身是遗传病,目前并没有遗传类酶缺乏疾病的相关特效治疗办法,所以目前对于蚕豆病的治疗原则与治疗方案都是基于并发症的。
Tips:
蚕豆病并发症主要有溶血、黄疸等,治疗通常无需手术手段,主要是通过药物进行治疗,治疗药物有选择中药与西药,但建议首选西药。
蚕豆病避免用的药物
蚕豆病关键是预防,避免接触会引起溶血的东西,除了以上提到的物品外,蚕豆病用药禁忌也有不少,包括一些常见的中药与西药。
蚕豆病有用药禁忌
中药里面含有金银花、牛黄、薄荷、腊梅花等成分,蚕豆病是不能使用的,而西药,如无比滴、牛黄解毒丸、紫药水(龙胆紫)、保婴丹、七厘散、白花油、开口茶、万金油、红花油等也是不能用的。
Tips:
蚕豆病要得到全面预防,可以从遗传、接触、用药三方面入手,哪怕患有蚕豆病,只要做好细节,保证不发病即可。
适合蚕豆病的蔬菜
蚕豆病患者要注意饮食,除了以上提到的需要禁食与慎食的蔬菜外,平时也要注意蔬菜的摄入,适合蚕豆病的蔬菜也比较多,常见的有青菜、空心菜、生菜等。
青菜营养丰富
1、青菜
青菜营养价值高,可提供多种维生素、矿物质、纤维等,这些物质的含量越高。
2、空心菜
空心菜富含营养成分丰富,有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物,以及钙、磷、镁、硒、铁、锌,钾、胡萝卜素等微量元素。
3、生菜
生菜含有抗氧化物,并含有较高的β胡萝卜素、维生素B1、B2、B6等,可调节人体机能。
Tips:
除了以上提到的青菜、空心菜、生菜以外,蚕豆病还可以食用胡萝卜、芹菜、黄瓜等营养丰富的蔬菜。
关于蚕豆病
蚕豆病最早起源于20世纪50年代初,是由意大利率先对食用蚕豆引发急性溶血性贫血的情况进行报导,我国在1952年出现了首次病例报道,并正式取名为蚕豆病(即蚕豆黄)。
我国1952年出现首例蚕豆病
目前全球各地都有蚕豆病病例存在,已有超过4亿人受累,蚕豆病患者主要分布在非洲、东南亚、中东、地中海沿岸等地区,且蚕豆病发病率男性多于女性。
Tips:
蚕豆病(G-6PD缺乏症)在我国呈南高北低趋势分布,在广西、广东、云南、海南、贵州等地患病率高,但随着人口的流动,目前患病率较低地区发病率也呈增高趋势。
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